Pernas de Frango com Ketchup
 

Receita de Pernas de Frango com Ketchup
Ingredientes:

• 3 pernas de frango
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de café de massa de pimentão
• vinho branco
• 1 folha de louro
• Margarina partida em pedaços

Preparação:

Comece por descascar uma cebola e corte-a as rodelas.
Coloque-a num tabuleiro de ir ao forno.
Por cima, coloque as pernas de frango.
Entretanto, faça uma pasta com alho picado, o ketchup, a massa de pimentão e o vinho branco.
Misture muito bem com esmagando o alho até formar uma pasta cremosa.
Deite a mistura por cima do frango.
Ppor fim, termine com uma folha de louro partida em pedaços, e umas nozes de margarina por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 190º durante cerca 40 minutos ou o tempo necessário para cozinhar.
Sirva acompanhado com arroz branco ou massa.