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AlexandraHomemLeal 04-07-2013 15:11

Pernas de Galinha em Caril no Forno
 
2 Anexo(s)
Receita de Pernas de Galinha em Caril no Forno
Ingredientes:
  • Pernas de Galinha
  • Caril em pó
  • Leite
  • Salsa picada
  • Alho em pó
  • Gengibre
Preparação:

Cozer as pernas em água temperada a sal.
Numa tigela misturar os restantes ingredientes a gosto e colocar o leite até formar uma pasta espessa.
Envolver as pernas de frango cozidas na mistura realizada e colocar num recipiente de forno e levá-las ao forno durante 35/40 minutos.
Servi este frango com uma saladinha verde simples (alface, azeitonas, cenoura, pimenta preta, sal, alho e azeite) e um queijo fresco.
A água onde foram cozidas as pernas de galinha pode ser utilizada para se fazer uma simples canja enquanto as pernas estão no forno.
Exemplo: https://www.saborintenso.com/f12/can...nha-iii-37665/
Espero que gostem desta sugestão!

DELICIEM-SE!!!


Sandra A. 04-07-2013 15:51

Deve ser mesmo uma delicia :p
Bjnhs**

Filipa Santos 04-07-2013 22:24

Humm tem um aspeto... delicioso :)
vou experimentar. obrigada pela receita. bj


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