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Ana cris 23-06-2015 18:14

Gelado de Café III
 
Receita de Gelado de Café III
Ingredientes:
  • 250 ml de natas (chantilly)
  • 4 claras
  • 2 colheres de sopa de café em pó (café creme da nestlé)
  • 200 ml de leite
Preparação:

Comecei por bater as claras em castelo e reserve.
Numa taça, coloque as natas já em chantilly (as das latas) e adicione as claras batidas envolvendo muito bem.
De seguida, adicione o leite, misture e, por fim, adicione o café em pó.
Envolva muito bem todo.
Verta o preparado para uma caixa de gelados e leve ao congelador durante 4 horas.


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