Gelado de Stracciatella
 

Ingredientes:

• 4 dl de natas
• 1 lata de leite condensado tradicional Nestlé
• 1 colher de café de aroma de baunilha
• 200 g de chocolate culinária

Preparação:

Raspa de chocolate e canudos de baunilha.
Bata as natas, misture-lhes o leite condensado e o aroma de baunilha. Envolva o chocolate picado e verta num recipiente.
Leve ao congelador até solidificar.
Sirva o gelado em taças bem frescas. Decore com a raspa de chocolate e canudos de baunilha.

Fonte: Livro Nestlé