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ICatarina 19-02-2010 13:44

Marmelos Assados com Vinho do Porto
 
Receita de Marmelos Assados com Vinho do Porto

Ingredientes para 3 pessoas:

  • 3 grandes Marmelos maduros
  • 3 colheres de sopa de Açúcar
  • 1 colher de café de Canela
  • 200 ml de Vinho do Porto Tinto (1 copo cheio)
Preparação:

1. Corte a base de cada marmelo para se aguentarem em pé e fure-os com o saca-caroço, apenas até ao caroço, onde o marmelo tem uma cavidade oca.

2. Use a forma de bolo inglês (a rectangular, estreita e alta) e disponha os 3 marmelos grandes.
Misture o açúcar e a canela e despeje parte na cavidade dos marmelos e parte na forma.
Idem para todo o vinho.

3. Leve ao forno por quase 1 hora. O vinho fica com consistência de xarope.

Sirva em taças individuais.
Bom Apetite!

Fonte: Cozinha com tomates

glutao 19-02-2010 13:59

Tambem gosto muito desta fruta, säo bastantes saborosos.

ICatarina 19-02-2010 14:57

Glutão eu contribuo com os marmelos, e tu com
o vinho do porto que tal rsrs....
Daqui a nada com todos os postes de vinho que
tens, vais abrir uma adega hehehe...

Ilda 19-02-2010 16:33

Olá ICatarina, o Glutao deve é de ter uma adega debaixo da casa dele, poderá ser que ele já os tenha provados todos???? :D:D

A tua receita deve ser muito boa, e eu so faco marmelada (com os marmelos) :D:D

ICatarina 19-02-2010 16:38

Citação:

Postado Originalmente por Ilda (Post 9751)
Olá ICatarina, o Glutao deve é de ter uma adega debaixo da casa dele, poderá ser que ele já os tenha provados todos???? :D:D

A tua receita deve ser muito boa, e eu so faco marmelada (com os marmelos) :D:D

Ilda, não me admirava nada rsrsrs. O que vai de vinhos neste site.:D:D:D
Acho que já deve ter provado todos da maneira que ele gosta. ;)
Amanha deve haver mais aqui no site:D:D:D

Ilda 19-02-2010 16:50

Se o Glutao se junta-se com o meu marido, os dois ja nao conseguiam ir em frente,rsrsrs.
iam como os alemaes dizem 1 passo para a frente e 3 para trás. :D:D:D

mariana5 19-02-2010 19:12

Bela receita Catarina muito bom, pena aqui já ter acabado a época dos marmelos mas fica para a proxima estação, beijokas.;)

glutao 19-02-2010 20:30

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 9753)
Ilda, não me admirava nada rsrsrs. O que vai de vinhos neste site.:D:D:D
Acho que já deve ter provado todos da maneira que ele gosta. ;)
Amanha deve haver mais aqui no site:D:D:D


Pronto pra castigo amanha só posteo receitas de marmelos :D


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