Omeleta Doce Tropical
 

Ingredientes para 2 pessoas:

• 100 g de Morangos
• 1 Papaia
• 1 Kiwi
• 4 Ovos
• 60 g de Açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

Preparação:

1. Lave e descasque o kiwi e a papaia e retire os caroços à papaia.
Arranje os morangos e lave-os em água corrente.
Corte todas as frutas em pequenos cubos e misture-os.
Numa tigela bata os ovos com o açúcar.

2. Leve uma frigideira antiaderente ao lume, junte a manteiga, deixe derreter, adicione a mistura dos ovos e disponha por cima metade da fruta.
Deixe cozinhar até os ovos solidificarem um pouco e comece a enrolar.

3. Retire a omeleta da frigideira, coloque-a num prato, disponha a restante fruta à volta e sirva decorado a gosto.

Bom Apetite!

Fonte: Teleculinária

Nunca tinha ouvido falar de omolete com fruta, tenho de experimentar

Olá Rosemarie,
Pois é mais habitual as omeletas salgadas
Mas estas doces tb sao muito boas
Faço várias vezes,a minha sobrinha adora!!
Já fiz com várias frutas e tdas sao boas.

Beijinhos