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Temptation 19-05-2011 12:57

Legumes Salteados
 
1 Anexo(s)
Receita de Legumes Salteados
Ingredientes para 1 pessoa:

  • 1/2 pepino
  • 1/4 de pimento verde
  • 1/2 cebola pequena
  • 1/2 lata de cogumelos laminados
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal e pimenta q.b
Preparação:

Cortar o pepino em rodelas, o pimento em juliana e a cebola em meia lua.
Colocar uma frigideira anti-aderente ao lume, adicionar a manteiga e deixar derreter.
Juntar os legumes e os cogumelos e saltear um pouco.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Junte o molho de soja e envolva tudo.
Espero que gostem :p



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