Lulas ao Vinho Tinto
 

Receita de Lulas ao Vinho Tinto
Ingredientes:

• 1 kg de lulas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• 1 fio de azeite
• 1 copo de Vinho Tinto
• 3 Colheres de sopa de Polpa de Tomate
• Sal qb.
• Água qb.
• Pimenta qb.

Preparação:

1. Leve um tacho ao lume com o azeite, a cebola, o alho e a folha de louro e deixe refogar.
2. Adicione as lulas lavadas e cortadas em argolas.
3. Junte a polpa de tomate e o vinho tinto e tempere com o sal e a pimenta.
4. Deixe cozinhar em lume brando até as lulas ficarem bem macias, e o molho mais grosso.
Se necessário acrescente um pouco de água.

Costumo acompanhar com arroz de alho, batata cozida ou puré de batata.
Bom Apetite!!

Tivemos as Lulas em Creme do Wild e agora temos estas em Vinho Tinto.
Só falta eu fazer o Strogonoff de Lulas e Camarão, que foi a receita que me fez gostar do SI, o que não deve faltar muito. :)

Que pratinho gostoso!
Deve ser mesmo bom.
Bjs e obrigada!

Deve ser muito bom. Da próxima experimento este

que bom aspecto estas tuas lulas ;)