MFP/Bimby - Bolo de Arroz
 

Ingredientes:

• 1 casca de limão
• 400g de açúcar
• 150g de margarina
• 4 ovos
• 300g de leite
• 1 colher de café de sal
• 700g de farinha (usei 500grs de farinha normal e 200 grs de farinha custard)
• 1 colher de chá de fermento

Preparação:

Coloque no copo da Bimby a casca do limão e pulverize 10 seg., vel.5,7,10.
Junte o açúcar, a manteiga, o sal, os ovos e o leite, e programe 5 min., Temp.37º, vel.3.
Junte a farinha e o fermento e programa 10seg., vel.4.
Coloque a massa na cuba da MFP e marque o programa de cozer que demora uma hora.
Mas ai uns 10 minutos depois de estar a cozer deite por cima açucar!
E uns 10 minutos do final repita.

Olá Magnolia,
Estou a ver que estás farta de experimentar bolinhos na MFP, eu por acaso ainda não fiz nenhum. E que tal te têm saído, são bons?. Vejo que esta receita aqui é preparada na bimby, que eu não tenho, mas suponho que também dê para preparar fora e depois colocar na MFP.
Fico a aguardar pelas tuas experiências :p
Obrigada.