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magnoliazul 12-09-2011 11:26

MFP - Pão com Ananás Enrolado em Bacon
 
Receita de Pão com Ananás Enrolado em Bacon

Ingredientes :
  • 300ml de água morna
  • 500g de farinha Pão Vitale da Nacional
  • 2 rodelas de ananás cortadas em pedaços
  • Bacon às fatias q.b

    Preparação:

Colocar a água na cuba da máquina de fazer pão e de seguida junte a farinha.
Seleccione o programa Massa (1h30).
Findo o tempo, retire a massa para cima da bancada de cozinha, que estará salpicada com farinha para a massa não colar à bancada.
Estender a massa com os dedos para não retirar demasiado ar à massa, dando um formato arredondado.
Fazer rolinhos com o ananás enrolado no bacon e dispôr por cima da massa (como se fosse uma pizza).

Enrolar a massa, como se fosse uma torta, e colocar de novo na cuba da máquina de fazer pão (já sem a espátula de bater a massa). Adicione por cima um pouco de bacon picado.

Seleccione o programa "Forno" (1h) para que a massa coza.
Findo o tempo, retire o pão da cuba da MFP e deixe arrefecer.


fonte:Receitas para máquina de fazer pão (MFP): Pão com Ananás Enrolado em Bacon


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