MFP - Pão de Leite com Arandos
 

Esta é uma receita básica de pão de leite à qual podemos juntar o que nos apetecer. Neste caso fiz com arandos secos e ficou yummi :)

Ingredientes para 1 pão doce :

• 250 g de leite
• 1 colher de chá de sal
• 50 g de manteiga
• 50 g de açúcar
• 500 g de farinha
• 15 a 20 g de fermento de padeiro ou 1 1/2 colher chá de fermento biológico seco
• 200 g de arandos secos

Preparação:

Juntar todos os ingredientes na cuba e ligar a máquina.
Programa Pão Doce, 1000g, tostagem clara.
Ao sinal sonoro juntar os arandos.

Bom apetite!

Nota: o fermento de padeiro dissolve-se no leite e vai 1º para a cuba, ficando o sal para último. Quando se usa fermento seco, este é o último ingrediente a juntar e o sal vai primeiro juntamente com o leite. (ou seja sal e fermento não se devem por juntos)