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sofiac 25-07-2011 21:31

MFP - Pão de Nozes
 
1 Anexo(s)
Receita de Pão de Nozes na MFP
Ingredientes para 1 pão:
  • 1 colher de chá de sal fino
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 350 ml água morna
  • 200g farinha integral
  • 300g farinha de trigo
  • 18g fermento padeiro ou 1 e 1/2 colher de chá de fermento seco
  • 1 chávena de nozes partidas
Preparação:

Colocar todos os ingredientes na MFP excepto as nozes.
Programa básico 750g.
Ao sinal sonoro colocar as nozes.

Nota: o fermento de padeiro dissolve-se no leite e vai 1º para a cuba, ficando o sal para último.
Quando se usa fermento seco, este é o último ingrediente a juntar e o sal vai primeiro juntamente com o leite. (ou seja sal e fermento não se devem por juntos)

Bom apetite!


magnoliazul 25-07-2011 21:57

deve ser uma delicia! obrigada pela partilha, beijinhos


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