MFP - Pão Rústico de Chouriço, Bacon e Azeitonas
 

Receita de Pão Rústico de Chouriço, Bacon e Azeitonas - MFP
Ingredientes:

• 300 ml de Água morna
• 500 gr de Farinha para Pão Rústico
• Meio Chouriço Cortado em cubinhos
• 200 gr de Bacon cortado em cubinhos
• 100 gr de Azeitonas cortadas ás rodelas

Preparação:

1. Coloque na cuba da máquina a água morna e adicione de seguido o preparado para pão.
2. Escolha o programa "Massa" e deixe amassar até formar uma bola (aos 10 minutos).
3. Depois disso adicione o chouriço, o bacon e as azeitonas e espere até ao fim do ciclo.
4. No fim do ciclo, retire a massa da cuba para uma superfície enfarinhada.
5. Amasse um pouco e dê a forma desejada ao pão (um pão grande, dois pães, bolinhas, baguetes,etc).
6. Leve ao forno em lume médio num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhado com bastante farinha.
7. Vá vigiando e quando estiver cozido.
8. Deixe esfriar um pouco e parta.

Sarinha,
A receita esta uma delicia... Ai que tristinha
que fiquei amiga... Estava toda empolgada para
fazer, mas aqui não temos essa farinha já
pré-preparada.
Beijocas

Sarinha esse pão ficou lindo,
não sou muito apreciadora das farinhas preparadas,
mas vou comprar para fazer a tua receita,
obrigada, beijinhos

Amigas podem fazer com uma receita qq de pão (como o pão português da catarina) e depois juntam os ingredientes.
Eu das farinhas preparadas só sou fã da de pão de mistura, as restantes acho que não compensa muito. Como não sei fazer o pão de mistura eu própria vou-me safando com estas.
Beijinhos***