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magnoliazul 30-09-2010 11:37

MFP - Torta Doce de Amoras
 
Receita de Torta Doce de Amoras - MFP

Ingredientes:
  • 200ml água
  • 150ml leite magro
  • 2 colheres sopa azeite
  • 2 colheres sopa leite em pó
  • 2 colheres sopa açúcar amarelo
  • 1 colher sobremesa sal
  • 1 colher sobremesa canela
  • 500g farinha trigo
  • 50g farinha Custard
  • 2 colheres café fermento seco
Preparação:

Começa-se por colocar na cuba da MFP todos os ingredientes pela ordem acima descrita, escolher o programa “Amassar” ou equivalente.
Após terminar o programa retira-se a massa da cuba e estende-se ela sobre uma superfície lisa previamente enfarinhada.
Assim que estiver estendida, barra-se sobre ela um doce a gosto optado .
Enrola-se depois a massa de modo a torná-la um rolo cilíndrico.
Corta-se o rolo em 5 ou 6 pedaços criando assim pequenas tortas e depositam-se na cuba da MFP meio desordenadas. Deixam-se lá quietinhas uma boa meia hora para crescerem e se misturarem umas com as outras e depois seleciona-se o programa “Cozer” e é só retirar após acabar o programa.


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