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Sandra Batista 26-03-2010 14:28

Camarão na Frigideira com Alho
 
Receita de Camarão na Frigideira com Alho

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 500 g de camarão de tamanho médio
  • 1 limão pequeno
  • 1 dl de azeite
  • 3 dentes de alho
  • Molho picante (tabasco, por exemplo) 4 pés de salsa ou de coentros
  • Sal
Preparação:

Descasque os camarões e tempere-os com sal e umas gotas de limão.
Numa frigideira, aqueça bem o azeite e salteie os dentes de alho descascados e esmagados.
Junte molho picante a gosto.
Salteie os camarões durante alguns minutos, mexendo de vez em quando.
Não deixe o camarão passar demasiado para não perder o sabor.
Pique a salsa ou os coentros e junte no fim da confecção.

Nutrientes por dose:
Calorias: 349 | Proteínas: 25,5 g | Gorduras: 26 g (3,5 g de gorduras saturadas) | Hidratos de carbono: 2,5 g | Fibras: O g

Preparação: 20 minutos | Confecção: 10 minutos
Fonte: selecçõesreadersdigest

Danizinha 26-03-2010 18:40

Que tentação Sandra.
Eu adoro camarões então com alho... hummm
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

Jose Paulo 26-03-2010 18:41

Deve ser muito bom sim, e então feito por quem sabe, nham nham


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