Sandra Batista |
26-03-2010 14:28 |
Camarão na Frigideira com Alho
Receita de Camarão na Frigideira com Alho
Ingredientes para 4 pessoas:- 500 g de camarão de tamanho médio
- 1 limão pequeno
- 1 dl de azeite
- 3 dentes de alho
- Molho picante (tabasco, por exemplo) 4 pés de salsa ou de coentros
- Sal
Preparação:
Descasque os camarões e tempere-os com sal e umas gotas de limão.
Numa frigideira, aqueça bem o azeite e salteie os dentes de alho descascados e esmagados.
Junte molho picante a gosto.
Salteie os camarões durante alguns minutos, mexendo de vez em quando.
Não deixe o camarão passar demasiado para não perder o sabor.
Pique a salsa ou os coentros e junte no fim da confecção.
Nutrientes por dose:
Calorias: 349 | Proteínas: 25,5 g | Gorduras: 26 g (3,5 g de gorduras saturadas) | Hidratos de carbono: 2,5 g | Fibras: O g
Preparação: 20 minutos | Confecção: 10 minutos
Fonte: selecçõesreadersdigest
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