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Katia13 24-11-2011 10:37

Esparguerte no Forno
 
Receita de Esparguete no Forno

Citação:

Faço esta receita imensas vezes cá em casa, os garotos adoram...Espero que gostem. :)

Ingredientes:
  • 300g esparguete
  • 4 fatias não muito grossas de fiambre
  • 4 ou 5 fatias de queijo
  • 2 ou 3 ovos
  • queijo parmesão ralado q.b.
Preparação:

Coza o esparguete em água e sal com um fio de óleo, até estar cozido, mas não demasiado.
De seguida unte um pirex com margarina.
Coloque metade do esparguete.
Por cima coloque as fatias do fiambre e de queijo.
Cubra com o restante esparguete.
Bata os ovos e regue tudo.
Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
Sirva com salada.

Nota: Se tiver esparguete cozido de sobra, é uma boa maneira de aproveitar. ;)


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