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ICatarina 15-03-2010 19:15

Linguine com Camarão
 
Receita de Linguine com Camarão

Ingredientes:

  • 400g de camarão
  • 1 tomate
  • 1/2 uma cebola
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 dente de alho
  • Salsa para dar gosto
  • Manjericão q.b.
Preparação:

1. Numa frigideira, leve a cebola cortada muito fininha a refogar em azeite.
Junte depois o tomate, previamente cortado em pedaços, o alho, sal, pimenta e, por fim, um pouco de vinho branco.

2. Passe o molho pela a varinha mágica, deite água, rectifique os temperos e introduza o camarão, apenas por uns segundos (o camarão não deve ficar muito cozido).
Retire o tacho do lume.

3. À parte, coza a massa. Quando estiver cozida, escorra toda a água e junte ao preparado do camarão.

Um prato excelente para quem gosta de pasta e camarão!
Bom Apetite!

Lili 22-03-2010 15:15

Excelente receita,obrigada!
Beijosss


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