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Joaquim Costa 15-07-2011 14:58

Azeite Aromatizado II
 
Receita de Azeite Aromatizado
Ingredientes:
  • 200 ml de azeite
  • 8 dentes alho esmagados (pode ser mesmo com casca)
  • Ervas aromáticas (Salva, Tomilho, Segurelha,...)
Preparação:

Coloca-se o azeite num tachinho ao lume com os dentes de alho esmagados.
Quando o Alho subir à superfície, coloca-se as ervas aromáticas que desejarem.
Deixam ferver 5 minutos e filtra-se o azeite.


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