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Tiago 04-03-2010 19:13

Molho Branco
 
Receita de Molho Branco

Este molho, é delicioso, ideal para colocar em cima de uma hamburguer ou bife acabado de fritar. Também é delicioso na esparguete...

Ingredientes:
  • 150ml de leite
  • 3 colheres de chá de farinha (bem cheias)
  • Gordura e cebola acabadas de fritar (utilizadas para a confecção de uma haburguer ou bife)
  • 100ml natas
Preparação:

Depois de fritar a sua haburguer ou bife, na gordura e na cebola que ficou, retire do lume, junte o leite e a farinha e mexa até a farinha desaparecer totalmente. Leve novamente ao lume até engrossar, mexendo sempre.
Por fim, junte as natas e mexa. Quando começar a borbulhar, apague o lume.
Regue a hamburguer (pode ser acompanhada com esparguete: muitíssimo bom) com este molho e surpreenda-se!

Calorias (valor aproximado - apenas molho): 215Kcal
Calorias (valor aproximado - molho e hamburguer): 430Kcal

Danizinha 11-03-2010 23:55

Parece delicioso Tiago
Obrigado por partilhar
Beijinhos

Sandra Batista 12-03-2010 14:58

Tiago
Obrigada por este molhinho!!
jinhos

ICatarina 12-03-2010 15:55

Molhos são sempre bem vindos.
Obrigada Tiago

Tiago 12-03-2010 22:14

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 17470)
Molhos são sempre bem vindos.
Obrigada Tiago

:p...pois é...tudo o que seja molho é bem vindo :p
bjs

Tiago 12-03-2010 22:15

Olá Danizinha e Sandra,
este molho é muito bom...
exprimentem

ICatarina 06-04-2010 17:59

Citação:

Postado Originalmente por Tiago (Post 17585)
:p...pois é...tudo o que seja molho é bem vindo :p
bjs

Tiago adoro molhos, são óptimos para saladas, carnes peixes etc....
beijinhos

Tantra 06-04-2010 18:25

Tiago: efectivamente ese molho e moito bom pra carne,peixe. Eu coloco um pouco de quesito(queso pequeno)pra que fique com um sabor mais suave,experimente.
Obrigada

Tiago 06-04-2010 22:00

Olá Tantra,
e muito bom, sim...
tambem ja exprimentei com queijo...fica muito bom tambem
beijinhos

Tantra 07-04-2010 18:37

Obrigada Tiago,imaginaba que voce sabia pois e moito comum
Beijos


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