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sofiac 28-08-2011 15:32

Molho Tzatziki
 
1 Anexo(s)
Receita de Molho Tzatziki

Este é um molho de origem Grega utilizado como aperitivo. Também fica muito bem em saladas.

Ingredientes:
  • 250 g iogurte natural
  • 60 g pepino
  • 1 dente alho
  • ½ sumo de limão
  • q.b. azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
Preparação:

1. Lavar e ralar o pepino. Picar o alho.
2. Misturar tudo com o iogurte e temperar.


Fonte: Livro "Go Natural por Frederico Carvalho"


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