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magnoliazul 11-04-2011 10:39

Atum á Zé do Pipo
 
1 Anexo(s)
Receita de Atum á Zé do Pipo
Ingredientes para 3 pessoas:
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 latas de atum ou 1 média
  • puré q.b.
  • maionese q.b..
  • salsa picadinha
Preparação:

Abra as latas de atum e escorra o óleo delas.
Num tacho, coloque o azeite, a cebola cortada e o alho, leve ao lume até as cebolas ficarem macias, mexendo um pouco.
Desfaça o atum para uma tigela com um garfo.
Num tabuleiro unte-o com um pouco de azeite e coloque a mistura de cebola no centro, espalhando um pouco, coloque por cima o atum também no centro.
Coloque o puré num saco pasteleiro e espalhe ao redor do tabuleiro fazendo pequenos montinhos de cada vez, por fim, espalhe maionese por cima da mistura de atum, mesmo no centro e leve ao forno até ficar tostadinho.
Bom Apetite.


suelin 11-04-2011 18:17

Sandrinha,

Não conhecia esta receita, isto até agora...é convidativo, sem dúvida.

Obrigada e beijinhos.


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