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myeasyflavors 03-04-2013 23:39

Douradas em Papelote
 
1 Anexo(s)
Receita de Douradas em Papelote
Ingredientes:
  • 4 douradas médias (1 dourada p/pessoa)
  • 4 dentes de alho
  • 1 tomate maduro picado
  • 1 cebola picada
  • azeite
  • sumo de meio limão
  • sal q.b.
  • salsa q.b.
  • Papel de alumínio q.b.
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Faça uns golpes nas douradas, coloque o alho, tempere com sal e limão.
Coloque por cima da cada dourada o tomate, a cebola e a salsa picada grosseiramente.
Disponha cada dourada sobre um retângulo de papel de alumínio e regue com um fiozinho de azeite.
Embrulhe as douradas e leve ao forno durante cerca de 40 a 50 minutos.
Sirva com arroz branco ou uma salada.
Bom apetite!

Sugestão: 5 minutos antes do fim da cozedura, abra o papelote apenas para a dourada ganhar um pouquinho de cor.



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