Pataniscas de Atum
 

Ingredientes:

• 2 latas de atum
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 1 chávena de farinha
• 1 ovo
• Sal e pimenta q.b.
• Salsa picada q.b.
• Leite q.b.

Preparação:

Abra e escorra as latas de atum.
Com um garfo desfaça o atum.
Numa tigela junte a farinha, o ovo, a cebola, a salsa picada, o azeite e leite ao pouco, junte também o atum e tempere com sal e pimenta.
Frite colheradas de massa em óleo quente.
Sirva acompanhado de arroz de tomate e salada.

que bom!!!! Eu e o meu namorado adoramos atum!!! Tenho de experimentar estas pataniscas! Qual era a capacidade da chavena de farinha? Como fica a consistencia da massa para saber mais ou menos quanto leite devo por?

Adoro pataniscas.
Obg Neuza Bjs.

Parece Óptimo!!!
tenho de exprimentar, abraços