Puré de Atum
 

Ingredientes:

• 3 ovos mal cozidos
• 125 grs de atum picado
• 1 dl de béchamel
• 1 dl de maionese
• 1 dl de natas batidas
• 2 folhas de gelatina derretidas
• 1 Chávena mal cheia de água
• 1 colher das de sopa de ketchup

Preparação:

Mistura-se todos os ingredientes com a batedeira, e ponha em taças individuais.
Coloque-as no frigorífico com 1 ovo no meio de cada uma a enfeitar.

Bom Apetite!

hummm, mais uma delicia:

Olá Leonor,
nunca fiz puré de atum...já patê de atum, faço com muita regularidade...
Obrigada pela partilha!
Beijinhos