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tixa 28-12-2011 19:49

Pão de Alho Alentejano
 
1 Anexo(s)
Receita de Pão de Alho Alentejano
Ingredientes:

  • Fatias finas de pão Alentejano (ou semelhante)
  • Dentes de alho q.b.
  • Azeite q.b.
  • Salsa picada q.b. (opcional)
Preparação:

Comece por cortar as fatias de pão finas.
Regue-as com um fio de azeite, distribuindo-o bem por toda a superfície do pão.
Leve ao forno até torrar.
Em seguida, pegue num dente de alho e raspe-o (esfregue-o) bem na superfície do pão que contem azeite e leve novamente ao forno por apenas alguns minutos.
Sirva de imediato com, ou sem, salsa picada.


Fonte: Pão de Alho Alentejano - Nárwen's Cuisine

Madalena Morais 31-01-2012 08:26

Hum.. já me faz água na boca!!


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