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Lili 24-02-2010 18:52

Cachorro Quente de Forno Especial
 
Receita de Cachorro Quente de Forno Especial

Ingredientes:
  • 500g de farinha de trigo
  • 3 tabletes de fermento biológico fresco
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo de soja
  • 1/2 chávena de chá de leite morno
  • 1 colher de de sal
  • 500g de salsicha picada
Preparação:

Misture o leite com o fermento e o açúcar.
Em seguida, acrescente os ovos, a margarina, o óleo, o sal e a farinha de trigo.
Bata como se fosse massa de pão, cubra e deixe descansar durante 30 minutos.
À parte, refogue as salsichas com um pouco de óleo.
Reserve.
Divida a massa em duas partes, abra-a com o rolo de forma que fique do tamanho da assadeira 2 ou 3.
Forre a assadeira untada e polvilhada com uma das partes, arrume as salsichas, cubra com a outra parte da massa, pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido e moderado até cozer.
Depois de arrefecer um pouco, corte em pedaços grandes.
Se quiser, coloque molho de tomates sobre as salsichas.

Danizinha 25-02-2010 15:22

Ai meu deus, é cada receita maravilhosa...

Beijinhos

Lili 25-02-2010 15:28

Citação:

Postado Originalmente por Danizinha (Post 11581)
Ai meu deus, é cada receita maravilhosa...

Beijinhos


Danizinha,
Nem me fale viu,dificil dizer qual a mais maravilhosa!!
Estão todos de Parabéns!!;)

Beijosss

carina vitorino 03-03-2010 01:59

fácil de fazer e os miudos vão adorar
obrigada lili
adoro as suas receitas
bjs

ICatarina 03-03-2010 02:39

Lili,
Obrigada por partilhares mais uma maravilhosa receita.
Jinhos Miga

Sandra Batista 03-03-2010 17:27

Obrigada, Lili!
Muito prática esta receita,
bjs


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