Pãezinhos Caseiros (Régua)
 

Ingredientes:

• 500 g de farinha
• 2 ovos
• 80 g de açúcar
• 35 g de manteiga
• 2 dl de leite mal medidos
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• Gema de ovo para dourar

Preparação:

Numa tigela mistura-se a farinha com o fermento, os ovos, o açúcar, a manteiga amolecida e o leite.
Amassam-se bem e formam-se bolas.
Douram-se com gema de ovo e com uma tesoura dá-se um golpe em cada uma.
Vão ao forno a cozer em tabuleiro polvilhado com farinha.

Bom dia Ilda,

tenho que experimentar estes paezinhos, já estou farta dos paes alemanos...he he he.
Nao teem que dobrar de volume? È so amassar e por no forno?

bjs

Tou tentada a um dia destes fazer pao.

Ilda não prescisam de ir ao forno,
como leva fermento em pó
eles crescem no forno.Bjs

Sim Tantra,eu uso sempre fermento Royal.
E estes pãesinhos sao uma especialidade
daqui da zona de Vila Real,que e a Regua.
Bjs

Obrigado amiga,cando faga coloco foto,ok

Quero rectificar um engano,eu quis dizer que não precisa
de levedar,vão logo ao forno,peço desculpa pelo erro.

Obrigada Ilda,
Mais uma para a minha listinha.
São receitas tão boas.. que ate fico confusa.
Ja ouvi sobre esses pães , dizem que são uma delicia.
Obrigada e beijinhos

Ilda
estes pãezinhos ficam uma maravilha
https://www.saborintenso.com/picture...d=1872&thumb=1 jinhos

Boas,

que temperatura e quanto tempo no forno?