Patê de Alheira
 

Ingredientes:

• 1 alheira
• 1/4 de maionese de frasco ou caseira
• pimenta q.b.

Preparação:

Tirar a pele á alheira e desfazê-la com um garfo.
Colocar numa tacinha e misturar a maionese e a pimenta a gosto.
Misturar tudo muito bem e colocar no frio até à hora de servir acompanhado de tostinhas.