Patê de Sardinha e Ricota
 

Ingredientes:

• 2 Cebolas pequenas (pode usar apenas uma)
• 2 Dentes de Alho sem a parte branca do meio (pode usar só um)
• 6 Folhas de Manjericão fresco
• Folhas de 3 ramos de Hortelã
• 2 Latas pequenas de Sardinha em óleo escorridas e sem as espinhas
• 250 g de Queijo tipo Ricota (use um pouco menos de ricota para que o gosto de sardinha ficasse mais pronunciado)
• Sal e Pimenta a gosto

Preparação:

1. Bata todos os ingredientes no processador até que fique com uma aparência homogénea.
A receita pede para escorrer as sardinhas mas se preferir use o óleo para dar mais sabor e uma consistência mais pastosa.

2. Pode variar a quantidade dos ingredientes para ficar como desejar.

Bom Apetite!

Fonte: Kafka na Praia

icatarina
que delicia que deve ser, já experimentou com atum???
bjs e obrigada

Gostei,ese non tinha na minha coleccion de pates....
Beijos

Ola Carina,
O de Atum e' muito bom. :p A Neuza tem um aqui
no fórum que e' uma delicia. Eu gosto muito de pates,
porque no verão uso alguns como base para sanduíches o que
fica uma delicia.:)
Beijinhos e obrigada

Tantra,
Ainda bem que gostou. Eu sou fan de pates, gosto muito.
No Verão faço muitas sanduíches e barro com pates, depois ponho
carne, galinha, alface e tomate etc. Fica ca muito bom. :p;):p
Mas também uso para tostas torradas e outras coisas.
Beijinhos

tes que experimentar com "pate de beringela" e um dos meus favoritos.

Essa não tenho Tantra, parece ser boa, bem que podias por a receita....
Claro se não te importares.:p
Beijinhos

Parece ser delicioso este patê!!
obg

Sandra,
Realmente e' bom muito bom.
Obrigada e beijinhos