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Francisco Aires 23-02-2011 16:44

Batatas Cozidas à Minha Moda
 
Receita de Batatas Cozidas à Minha Moda
Batatas para 4 pessoas:

  • 5 batatas médias
  • 4 postas de pescada
  • 4 ovos
  • sal a gosto
  • 1 dente de alho descascado se for grande ou 2 dentes se for pequeno
  • Hortaliça a gosto
Preparação:

Coloque as batatas e os ovos numa panela com água fria sal e o (os) alhos, deixe ferver um pouco junte a hortaliça e por fim o peixe deixe cozer a seu gosto.
Importante: Colocar sempre o sal e as batatas com o(os) alhos e os ovos na panela com a água fria só depois é que liga o fogão assim ficam mais saborosas.

BOM APETITE.


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