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magnoliazul 30-01-2011 01:05

Pescada Cozida com Quase Todos
 
1 Anexo(s)
Receita de Pescada Cozida com Quase Todos
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 postas de pescada
  • 2 ovos
  • 400 g de brócolos congelados
  • 2 cenouras
  • 4 batatas para cozer
Preparação:

Num tacho encha de água e um pouco de sal,coloque as batatas lavadas e cortadas ao meio, com casca, as cenouras descascadas e cortadas ao meio, os ovos e deixe ferver até estarem cozidas.
Em outro tacho, coza a pescada e ainda em outro coza os brócolos até estarem tenros.
Quando tudo estiver cozido, escorra a água descasque as batatas e os ovos.
Coloque numa travessa e sirva temperado com azeite e vinagre ou então se preferir maionese.



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