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tixa 14-06-2012 15:30

Pescada Gratinada com Espinafres
 
1 Anexo(s)
Receita de Pescada Gratinada com Espinafres
Ingredientes:

  • 3 medalhões de pescada
  • 1 molho de espinafres lavados
  • 300ml de molho béchamel
  • azeite, cebola q.b.
  • sal, água e pimenta q.b.
Preparação:

Coza os medalhões em água e sal.
Salteie os espinafres com pimenta numa frigideira em azeite e alguma cebola dourada.
Numa travessa coloque o peixe já cozido e os espinafres já salteados, cubra com béchamel e leve ao forno até gratinar um pouco.
Bom apetite!



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