Posta de Pescada com Molho de Marisco
 

Receita de Posta de Pescada com Molho de Marisco
Ingredientes:

• 2 postas de pescada previamente cozidas ( não por completo)
• 4 camarões médios
• 200g de miolo de camarão
• ½ saqueta de creme de marisco
• 1 cubo de Knorr Marisco
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• Água de cozer a pescada.
• Sal q.b
• Pimenta q.b
• Azeite q.b

Preparação:

Num tacho faz-se o refogado com a cebola, o alho e o azeite.
Dissolver o pó do caldo de marisco num pouco de água e deitar no refogado.
Mexe-se bem e tritura-se com a varinha mágica.
Juntar o knorr de marisco e a restante água.
Quando ferver juntar as postas de pescada e os camarões.
Tempera-se com sal e pimenta a gosto e deixa-se cozinhar uns 20 minutos.
Servir com puré ou arroz branco.