Pizza com Nozes e Queijo
 

Ingredientes:

• 400g de massa para pizza
• 250g de queijo mozarella
• 400g de queijo de vaca não curado
• 80g de miolo de noz
• 2 ramos de manjericão
• azeite virgem-extra
• sal e pimenta q.b.

Preparação:

Estenda a massa numa superfície enfarinhada e formar 4 rodelas finas. Dispor sobre um tabuleiro de forno pincelada com azeite
Corte aos cubos a mozarella e enxugá-la com papel absorvente.
Desfaça o queijo de vaca.
Espalhar uniformemente os queijos sobre as pizzas, adicionar o miolo de noz e regar com um fio de azeite.
Polvilhar com sal e pimenta a gosto.
Levar ao forno a 200º durante, aproximadamente 20min.
Antes de servir, pode enfeitar com pedaços de folha de manjericão.

E verdade, hoje estou inspiradíssimo a colocar as minhas melhores receitas aqui, nesta comunidade. Arrisco-me a dizer que o SaborIntenso é a minha 2ª família!
Só ontem é que aprendi como é que coloco os topicos...
Obrigado, Tantra

Sim...apesar do estado em que está o nosso país, gosto muito de Portugal...

Pois, acredito