Tarte Pizza
 

Receita de Tarte Pizza
Ingredientes:

• 3 chávenas de chá de farinha de trigo
• 1 chávena de chá de água morna
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Ingredientes do recheio:

• Tomates cortados em rodelas
• 100g de fiambre ralado
• 6 colheres de sopa de molho de tomate
• 100g de queijo mozarela ralado
• Azeitonas verdes picadinhas
• Orégãos a gosto

Preparação:

Numa tigela, misture até ficar homogéneo, a farinha, o fermento, a água, o óleo e o sal.
Abra a massa e coloque-a numa forma da sua preferência, untada com óleo.
Coza a massa no forno pré-aquecido a 200°C durante 10 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Sobre a massa, distribua o molho de tomates, o queijo e o fiambre.
Espalhe por cima rodelas de tomates e as azeitonas.
Polvilhe com orégãos e leve a torta novamente ao forno pré-aquecido a 200°C durante 10 minutos, sendo, o suficiente para dourar a massa e derreter o queijo.


Dicas: Poderá utilizar outro recheio de sua preferência(eu usei atum, milho, cogumelos, queijo e chourição).

Fonte: Torta-pizza - Receitas de Mãe, receitas fáceis, rápidas, bolos e sobremesas

:) eheh adoro pizza só não gosto do trabalho que dá fazer a sua massa (base) mas esta parece-me prática e fácil ;). Vou ter que experimentar. Obrigada pela receita e pela partilha ;)