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magnoliazul 20-10-2014 21:22

Empadão de Carne Assada
 
1 Anexo(s)
Receita de Empadão de Carne Assada
Ingredientes para 6 pessoas:
  • sobras de lombo de porco assado (ou outra carne assada)
  • puré de batata q.b.
  • rodelas de chouriço q.b.
  • 1 ovo batido
Preparação:

Unte um tabuleiro e coloque uma camada de puré.
Pique a carne assada na picadora e faça uma nova camada de carne por cima do puré.
Faça a outra camada de puré e barre com o ovo.
Espalhe rodelas de chouriço por cima do empadão.
Espalhe um pouco de pão ralado por cima se gosta de uma base mais crocante.
Leve ao forno pré-aquecido cerca de meia hora a 180º.


Noémia Caseiro 21-10-2014 14:32

Ficou com muito bom aspecto e é uma excelente forma de gastar sobras de carne.

magnoliazul 21-10-2014 14:46

Citação:

Postado Originalmente por Noémia Caseiro (Post 288684)
Ficou com muito bom aspecto e é uma excelente forma de gastar sobras de carne.

obrigada D.noémia ainda bem que gostou, é sm uma optima maneira de usar as sobras de carne e fica divinal,beijinhos


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