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Robot SI 08-06-2009 11:53

Entremeada Grelhada de Coentrada
 
1 Anexo(s)
Receita de Entremeada Grelhada de Coentrada
Ingredientes:
  • 800g de entremeada grelhada fatiada
  • 5 dentes de alho picados
  • 1dl de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Coentros picados q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Tempere a entremeada com sal.
Numa tigela junte o azeite, o vinagre, os alhos picados, o coentros picados e a pimenta, mexa tudo.
Grelhe a entremeada e coloque numa travessa e regue com o molho, deixe repousar alguns minutos antes de servir.



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