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SarinhaT 16-11-2010 14:19

Hamburgers com Bacon Escondido
 
1 Anexo(s)
Receita de Hamburgers com Bacon Escondido
Ingredientes 9 Hamburgers:
  • 400 gr de Carne Picada de Porco
  • 200 gr de Bacon ás tirinhas
  • 1 Cebola Picada
  • 2 Alhos Picados
  • Sal Fino e Pimenta q.b.
  • Oregãos q.b.
  • 1 Ovo
  • Pão Ralado q.b.
Preparação:
  1. Pique com a ajuda da picadora o bacon.
  2. Envolva com a carne picada o bacon, a cebola e o alho. Misture bem.
  3. Junte o ovo ao preparado anterior e um pouco de pão ralado.
  4. Mexa bem e vá acrescentando mais pão ralado até á carne ligar.
  5. Tempere com sal fino, pimenta e oregãos. Misture os ingredientes muito bem.
  6. Dê-lhe a forma de hamburgers.
  7. Leve ao frigorifico até ao momento em que os for cozinhar.
  8. Grelhe em chapa quente.
Ver experiência no Eu Fiz: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...condido-11210/


Sandra Batista 16-11-2010 14:54

Aiiiii....que belo hambúrguer!!
Obrigada e Beijinhos

suelin 16-11-2010 15:19

Sandra,

Óptima sugestão para o "sempre" hamburger. Obrigada.

Beijinhos.


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