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magnoliazul 18-08-2013 21:25

Hamburguers à Portuguesa
 
Receita de Hamburguers à Portuguesa
Ingredientes:
  • 4 hambúrguers de porco
  • 4 batatas grandes cortadas em rodelas
  • Polpa de tomate q.b.
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta q.b.
  • Orégãos q.b.
  • Queijo ralado q.b
Preparação:

Num tabuleiro coloque a polpa de tomate.
Por cima disponha metade das batatas, metade do alho picado, um pouco de sal e pimenta.
Coloque os hambúrgueres por cima.
Tape os hambúrguers com as restantes batatas.
Depois espalhe mais um pouco de polpa de tomate.
Volte a temperar com o restante alho, sal e pimenta.
Polvilhe com óregãos e o queijo e leve ao forno a 180º até dourar.
Sirva com uma saladinha.


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