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SarinhaT 23-10-2010 20:51

Lombinhos com Ovo
 
1 Anexo(s)
Receita de Lombinhos com Ovo

Ingredientes para 2 ou 3 pessoas:
  • 750 gr. de Carne de Porco cortada em Lombinhos
  • 1 Colher de Sopa de Massa: Tempero para Frangos de Compra
  • Algumas Gotinhas de Limão
  • Sal q.b.
  • Oleo q.b
  • 2 Ovos
Preparação:
  1. Tempere os lombinhos com o tempero para frangos, o sal e as gotinhas de limão.
  2. Numa frigideira com óleo, meta os lombinhos e deixe-os cozinhar sem fritar.
  3. Quando estes tiverem quase cozinhados meta os dois ovos a estrelar e deixe a gema cozinhar bem (mas não totalmente).
  4. Depois junte os ovos aos lombinhos e com a ajuda de uma colher e de um garfo parta-os aos bocadinhos.
  5. Depois de desfeitos os ovos misture tudo.
  6. Está pronto a servir. Podem acompanhar com batatas fritas, salada ou arroz.


ICatarina 25-10-2010 11:02

Sarinha,
Gostei muito desta receitinha.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

magnoliazul 25-10-2010 11:06

sarinha, mais uma deliciosa receita, ja vi a experiencia e adorei!beijocas


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