Lombinhos de Porco com Camarão
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 750g de lombinho de porco
• 2 dentes de alho
• 200 ml de vinho branco
• 200 ml azeite
• 1 colher de sobremesa de massa de pimentão
• 1 raminho de salsa
• 200g de camarão
• sal q.b.
• pimenta q.b.

Preparação:

Corte a carne aos pedaços, acrescente-lhe o alho esmagado, o vinho, metade do azeite, a massa de pimentão, salsa picada, sal e pimenta.
Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Escorra a carne da marinada e core-a no restante azeite quente.
Junte o camarão, regue com a marinada e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Sirva com um esparguete cozido, ou com umas batatinhas cozidas e depois coradas com azeite e alho e perfumadas com tomilho.


FOTO 1: Sandro Vilar
FOTO 2: Cidália Faria

Receita seleccionada para o passatempo «Eu Fiz»:
https://www.saborintenso.com/f62/lom...-camarao-2419/

Bj.
:)

Parabéms Carina para o Sandro fazer a receita
deve ser deliçiosa e facilima.Bjs

olá ilda
realmente fica muito saborosa e não dá trabalho nenhum
experimente, pois acho que vai gostar
bjs e obrigada

hummm parece uma delicia parabens
obrigada pela receita jinhos

Que delícia
tenho de experimentar esta bela receita!!
Obrigada
jinhos

Esta receita está espetacular...
Obrigada Carina.
Beijinhos