Rolo de Carne Diferente
 

Ingredientes:

• 500g de carne picada
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 chávena de molho de barbecue
• 1/2 chávena de molho de alho
• rodelas de chourição
• fatias de queijo

Preparação:

Numa taça misture bem a carne com a sopa de cebola, 1/2 chávena de molho de barbecue e o molho de alho.
Envolva tudo bem.
Pincele uma forma de bolo inglês com óleo e em seguida "enfarinhe" com pão ralado.
No fundo da forma, ponha rodelas de chourição, por cima deite a carne e prense bem.
Deite o resto do molho de barbecue por cima e tape com rodelas de queijo.
Leve ao forno por 45 minutos.
Desenforme e sirva.