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Ribeiro Culinario 05-07-2012 12:03

Salsicha Fresca Assada Bem Acompanhada
 
2 Anexo(s)
Receita de Salsicha Fresca Assada Bem Acompanhada
Ingredientes para 2 pessoas:

  • 2 salsichas frescas
  • 1 pimento
  • 850g de feijão preto de lata
  • 4 rodelas de chouriço
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • Piri-piri moído q.b.
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Coloque as salsichas e o pimento num tabuleiro.
Leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe cozer até tostar.

2. Coloque num tacho coloque o azeite, os dentes de alho e o chouriço.
Deixe alourar e junte o feijão preto.
Logo de comece a borbolhar retifique os temperos e apague o lume.

3. Decore o prato a gosto.
Sirva também com arroz branco.


Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 2.50 € | Custo por pessoa: 1.25 €


Horários baseados em GMT. Agora são 15:21.

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