Salsichas à Brás
 

Ingredientes:

• Salsichas
• Atum
• Batatas
• Cebola
• Margarina
• Ovos

Preparação:

1. Num tacho mete-se a margarina e a cebola ás rodelas finas a alourar.
2. De seguida escorre-se bem o atum e corta-se as salsichas as rodelas finas e junta-se tudo ao refogado sempre mexendo bem para não pegar ao tacho,depois junta-mos as batatas fritas em cubos finos ou em palitos (como preferir) e mexemos bem.
3. Rectificamos os temperos(sal,pimenta)
4. Por ultimo adicionamos ovos e mexemos bem e servir logo de seguida.

Bom apetite!

Comi algo parecido com isto no outro dia sem o atum, mesmo para o despacha. Se soubesse tinha tirado uma foto :p
Bj
:)

Espero que tenha gostado, quando não se tem mto tempo isto é rápido e simples de fazer..

Vania,
Simplesmente uma delicia esta receita.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

humm delicioso...tudo que seja à brás é bom....

otima ideia...tem a pinta de estar delicioso...Gosto :D

por vezes também faço este prato. fica mesmo uma delícia.

Espormentei esta receita hoje,,, hmmm ta uma delicia!!!!! obrigada pela sugestao!!