Flan à Parisiense
 

Ingredientes:

• 1/2 L de leite
• 30 g de margarina
• 100 g de farinha
• 50 g de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 pacote de açúcar baunilhado

Preparação:

Deixe ferver lentamente o leite com o açúcar e a baunilha
Numa tigela, misture a farinha e os ovos inteiros.
Adicione a margarina derretida, e em seguida, pouco a pouco, o leite a ferver.
Unte com margarina uma forma pouco funda.
Despeje nela a mistura.
Leve a forno quente durante 3/4 de hora aproximadamente.

Suelin,
Obrigada por mais uma deliciosa partilha.