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mariana5 09-03-2010 14:03

Panacotta de Morango
 
Receita de Panacotta de Morango
Ingredientes:
  • 500g natas
  • 150g açúcar
  • 1 vagem de baunilha
  • 5 folhas de gelatina transparente
  • 400gr de morangos + 50g de Açúcar + gotas de sumo de limão
Preparação:

Para a calda de morango: Lavar, escorrer e triturar com a varinha mágica os morangos com as 50gr. de açúcar e o sumo de limão. Reservar.
Coloque a gelatina em água fria por 5 minutos para amolecer.
Retire as folhas e aperte bem para escorrer o excesso de água.
Entretanto aqueça as natas, o açúcar e a baunilha numa panela pequena, em lume baixo.
Mexa para dissolver o açúcar.
Junte as folhas de gelatina e misture bem até dissolverem.
Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Retire a baunilha e junte metade da calda de morango.
Divida por copos pequenos, tape e guarde no frigorifico por 3 horas, ou até estarem rijos. Quando estiverem sólidos regar com uma camada de calda de morango e enfeitar com metade de um morango.

Fonte "Sabores Sapo"

Sandra Batista 09-03-2010 14:18

Que MARAVILHA de receita...
Comia agora uma sobremesa destas,
Obrigada
jinhos

Duxa 09-03-2010 14:33

Mariana, só a cor linda desta sobremesa,
convida a experimentar, obrigada,
beijinhos

Lili 09-03-2010 17:52

Que receita linda e saborosa!!
Beijoss e Obrigada!

carina vitorino 09-03-2010 23:53

Obrigada mariana
parece de facto deliciosa
tem uma apresentação muito boa
bjs

Tantra 10-03-2010 08:32

Mariana:estes dias atrás estuvem pesquisando sobre a Panna Cotta,queria fazer ela em casa ,mais empezar por a natural.
Gostei da sua receita,as crianças debem ter adorado.
Beijos

Diana Marques 12-03-2010 05:03

adoro deve ser optima
obrigada Mariana
jinhos

ICatarina 12-03-2010 09:50

Mariana,
Que maravilha.
Obrigada

Rosemarie 12-03-2010 11:02

adoro panacotta é uma delicia

ICatarina 16-03-2010 02:12

Mariana5,
Simplesmente maravilhoso, que delicia hummm...
Obrigada

slic 16-03-2010 18:10

adoro pannacotta, a minha preferida é com calda de ananás:)

ficou linda

carinanl 20-04-2011 11:14

concordo com os comentarios simplesmente deliciosa


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