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Licas 23-07-2009 01:27

Pudim Alegria
 
Receita de Pudim Alegria

Ingredientes:

  • 125 grs de chocolate em tablete;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 latas de leite;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (chá) de farinha maisena;
  • 4 gemas;
  • 250 grs de palitos LaReine;
  • 400 ml de natas;
  • 6 colheres (sopa) de açúcar;
Preparação:

Forre um pirex com os palitos lareine.
Num tacho, coloque o chocolate em pedaços, a manteiga, e 1 lata de leite. Leve ao lume em banho-maria, mexendo até o chocolate derreter. Quando tiver derretido deite por cima dos palitos.
Noutro tacho, deite o leite condensado, as gemas e a outra lata de leite onde dissolveu a maisena. Leve ao lume e mexa até ficar consistente (numa papa). Deite por cima do creme de chocolate no pirex.
Por último, bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes como chantilly e coloque por cima do último creme. Leve ao frigorífico até à hora de servir.

Bom apetite.........:p

Bjos e abraços!!!!!


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