SaborIntenso - Pudim de Chocolate Improvisado

Receita de Pudim de Chocolate Improvisado

Ingredientes:

6 ovos
8 colheres de sopa de açúcar amarelo
Aroma de baunilha q.b.
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de maizenna
400 ml de leite
Caramelo

Preparação:

Unte uma forma de pudim com tampa com o caramelo.
Num recipiente misturam-se bem os ovos com o açúcar, o chocolate e umas gotas de aroma de baunilha.
À parte, mistura-se a maizenna com o leite e mistura-se bem no preparado anterior.
Deita-se na forma, fecha-se e leva-se a cozer na panela de pressão por cerca de 20 minutos.
Depois de cozido, retire da panela, deixe arrefecer e desenforme.