Pudim de Doce de Leite com Cuajada
 

Ingredientes para 6 pessoas:

• 1 lata de leite condensado cozido
• 2 ovos
• 400 ml de leite
• 200 ml de natas
• 2 saquetas de cuajada
• caramelo liquido para untar (opcional)

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no tacho, mexa bem e leve a lume brando mexendo sempre para não pegar.
Assim que levantar fervura, retire do lume e verta para uma forma de silicone ou para uma forma previamente untada com caramelo liquido.
Deixe arrefecer à temperatura ambiente.
Depois leve ao frigorifico durante 1 ou 2 horas no minimo antes de desenformar e servir.

mais um pudim fantastico:p