Pudim de Queijo
 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de natas
• 1 chávena de leite
• 2 chávenas de queijo prato
• 5 ovos

Preparação:

Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.
Caramelize uma forma com buraco, se não for servir com calda goiaba.
Coloque a mistura, cubra com papel alumínio.
Leve ao forno em banho-maria durante uma hora ou em banho maria na panela pressão durante 20 min.
Desligue e deixe arrefecer a panela para retirar.